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コーヒーと砂糖

コーヒーは糖尿病に効くのか?

米国で出版されている一般内科分野の専門誌
『アーカイブス・オブ・インターナル・メディシン』で発表された研究結果

一日3~4杯のコーヒーを飲むと糖尿病になるリスクが25パーセントも低下する。

コーヒーに含まれる抗酸化物質クロロゲン酸の働きによるものと考えられています。
その一方で、既に糖尿病を患っている人にカフェインを与えると、血糖値が上昇しやすいという傾向も。

ああ、これは別のところでも見たな。
あ、既にわずらっている人にカフェインをというくだりです。
治癒というよりは、未然に防ぐ予防用という風に考えるのがいいのかもしれないですね。

とはいえ、コーヒーを飲むときに砂糖をたんまり入れる人はその時点で注意?(笑)
JAVITAコーヒーは酸味が強い(と私は思う)ので、ブラックが駄目な方は砂糖よりミルク、牛乳に頼るといいですよ。
・・・え、脂肪分が!?(笑)

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